طريقة تحضير الكب كيك
مقدم من/ شيف رحاب احمد
مدة التحضير/ ربع ساعه
مدة التركيب/ ربع ساعه
مدة الطهي / عشرين دقيقه
المقادير
٢٨٠ جرام دقيق٢٥٠ جرام سكر
٢٠٠ جرام زبده
١٦٠ ملي لبن
ثلاث بيضات
فانليا
كيس بيكنجمقدم بور
الطريقه
يضر السكر مع الزبد ضربا مبرحاونضيف البيض واحده تلي الأخري
ونضيف الدقيق والبيكنج بودر بعد النخل
تدريجيا بالتبادل مع اللبن ونضع الفانليا مع التقليب تدريجيا على خفيف يفتح الفرن علي درجة حراره عاليه
ويوضع في الفرن تلت ساعه
ويزين حسب الرغبه
ليست هناك تعليقات: